ウイスキー

今、日本のウイスキー界で最も熱い視線を浴びている蒸溜所がどこかご存知でしょうか。それは、広大な砂丘と東シナ海の絶景を望む鹿児島県日置市にある「嘉之助蒸溜所」です。かつて「ジャパニーズウイスキー」といえば大手メーカーの独壇場でしたが、現在は各...

「最近、酒屋さんの店頭やネットショップで見かける『飛鳥山』っていうウイスキー、一体どんな味なんだろう？」そんな疑問をお持ちではありませんか？特に東京都内にお住まいの方や、歴史好きの方なら、新一万円札の顔である渋沢栄一ゆかりの地「飛鳥山」の名...

ジャパニーズウイスキーの最高峰として、世界中のコレクターが血眼になって探しているボトルといえば、サントリーの「」ですよね。「父の日のプレゼントにしたいけれど、どこにも売っていない」「ネットで見つけたけれど、この価格は妥当なの？」「もしかして...

夜のリラックスタイム、冷凍庫に眠っているを見つけたら、それは最高のご褒美への入り口かもしれません。「アイスにお酒？」と思う方もいるかもしれませんが、実はとウイスキーの組み合わせは、SNSでも「背徳の味」「悪魔のデザート」と話題になるほどの黄...

せっかくの晩酌タイム。奮発して買ったウイスキーが「あれ？思っていた味と違う……」なんてことになったら、その夜のテンションはガタ落ちですよね。最近のウイスキーブームの影響で、お店の棚には数えきれないほどのボトルが並んでいます。でも、実はその中...

「白州がどこにも売っていない……」「定価で買いたいのに、ネットでは数倍の値段がついている」「あの森の若葉のような爽やかなハイボールを、もっと気軽に楽しみたい」ウイスキー好きなら誰もが一度はぶち当たる壁、それが「白州ロス」ですよね。サントリー...

ウイスキーの世界に足を踏み入れると、必ず一度は耳にする「正露丸のような匂い」という噂。初めてその香りを嗅いだ人は「これ、本当に飲み物なの？」と衝撃を受けることも珍しくありません。しかし、不思議なことに、その「癖」に一度ハマると、普通のウイス...

大分県が世界に誇る温泉地、湯布院。朝霧に包まれた金鱗湖や、由布岳を望む美しい街並みは、訪れる人の心をいつも癒やしてくれます。しかし、湯布院の本当の魅力は、日が落ちてから始まると言っても過言ではありません。静寂に包まれた夜の湯布院で、琥珀色の...

ネットでお酒を探していると、必ずと言っていいほど目にするショップがあります。それが「未来堂」です。特にやといった、今では手に入れることすら困難なジャパニーズウイスキーの在庫を豊富に持っていることで知られています。しかし、あまりにも希少なボト...

「愛知にすごいウイスキーがあるらしい」そんな噂を耳にしたことはありませんか？ジャパニーズウイスキーが世界中で空前のブームとなっている今、愛好家の熱い視線を集めているのが、愛知県の伝統ある酒造メーカーが醸す尾張ウイスキーです。名古屋の象徴であ...