食べ物道場

ウイスキーの世界は奥深く、魅力的な銘柄が数え切れないほど存在します。しかし、「新しい銘柄に挑戦したいけれど、フルボトルを買い揃えるのは勇気がいる」「飲みきれるか不安」と感じている方も多いのではないでしょうか。そんな時にぜひ活用してほしいのが...

「最近、家でハイボールを飲むのが楽しみになった」「でも、山崎や白州は高すぎて手が出ないし、かといって安すぎるペットボトルのウイスキーは味気ない……」そんな悩みをお持ちではありませんか？実は、ウイスキーの世界で最も企業努力が詰まっていて、なお...

ウイスキーのボトルを眺めていると、必ずと言っていいほど目に入る「熟成年数」の数字。中でも「12年」と並んでよく見かけるのが「10年」という表記です。「12年より安いから、味が落ちるのかな？」「初心者には10年だとアルコールが強すぎない？」そ...

「気づいたらウイスキーのボトルが空になっていた……」「最近、1人で1本空けるのが習慣になっていて不安」芳醇な香りと深い味わいを持つウイスキー。ロックやハイボールで楽しんでいるうちに、ついつい筆が進むならぬ「グラスが進む」こと、ありますよね。...

「自分へのご褒美に、ちょっと良いお酒が飲みたい」「お世話になったあの人に、失礼のない価格帯でプレゼントを贈りたい」そんなとき、一つの目安になる予算が「1万円」ではないでしょうか。3,000円クラスの日常使いとは一線を画す、圧倒的な香り、深く...

「憧れのを一度でいいから定価で飲んでみたい……」ウイスキー好きなら誰もが一度は抱く願いですよね。しかし、近年のジャパニーズウイスキーブームはとどまるところを知りません。酒販店の棚はいつも空っぽ。ネットを開けば定価の数倍という驚きの価格がつい...

「大切なあの人に、美味しいウイスキーを贈りたい」そう思って酒屋さんの棚を眺めてみたものの、種類の多さに圧倒されて立ち尽くしてしまった経験はありませんか？スコッチ、バーボン、ジャパニーズ……。ラベルに書かれた呪文のような熟成年数や蒸留所名を見...

「えっ、みそ汁とウイスキーって本当に合うの？」そう驚かれる方も多いかもしれません。一見すると、和食の象徴である汁物と、琥珀色に輝く洋酒の王様。交わることがなさそうな二者ですが、実はこれ、知る人ぞ知る「最高の組み合わせ」なんです。仕事終わりに...

「ウイスキーくじで当たったけれど、聞いたことがない名前だな」「検索してみたら『まずい』って出てきて不安になった」そんな経験をして、この記事に辿り着いた方も多いのではないでしょうか。という銘柄は、巷でよく見るスコッチやバーボンとは一線を画す、...

「お酒は大好きだけど、明日の仕事に響かせたくない」「健康のために休肝日を作りたいけれど、あのウイスキーの香りが恋しい……」そんな悩みを抱える方に今、革命的な選択肢として注目されているのが「まるでウイスキーのようなノンアルコールシロップ」です...