食べ物道場

日本のウイスキーの歴史を語る上で、絶対に外せない銘柄があります。それがです。最近ではジャパニーズウイスキーのブームが加熱し、「山崎」や「響」がなかなか手に入らない状況が続いていますよね。そんな中で、改めて注目を浴びているのがこの「ローヤル」...

「安くてどこでも売っているけれど、実際の味はどうなの？」「赤ラベルのレトロなボトルが気になる」そんな風に思っている方も多いのではないでしょうか。サントリーのは、日本のウイスキーの歴史を語る上で外せない、まさに「昭和の食卓の顔」とも言える存在...

「一度見たら忘れられない、あのひび割れた四角いボトル」ウイスキー好きなら誰もが一度は目にしたことがあるはず。それがスコッチの名門 です。斜めにしても自立するという不思議なボトルデザイン、そして明治時代から日本人に愛されてきたという歴史。でも...

「だるま」の愛称で親しまれ、日本の食卓やバーのカウンターを彩り続けてきた。かつては憧れの「高嶺の花」であり、ある時代には「お父さんの晩酌の定番」でもありました。しかし今、ウイスキーブームの中でこのが、若い世代やウイスキー愛好家の間で再び熱い...

「ウイスキーって、なんだかハードルが高そう……」「種類が多すぎて、結局どれを買えば失敗しないの？」そんな悩みをお持ちではないでしょうか。琥珀色に輝くウイスキーの世界は、一度その扉を開けると、驚くほど豊かで奥深い魅力に溢れています。かつては「...

ウイスキーの琥珀色の液体をグラスに注ぎ、ゆっくりと立ち上がる香りを愉しむ。かつては「大人の階段を上るための少しハードルの高いお酒」というイメージもありましたが、今やハイボールブームを経て、老若男女問わず愛される国民的な飲み物になりました。し...

ウイスキーの聖地といえば、スコットランドやアイランド、あるいは日本を思い浮かべる方が多いはずです。しかし、今や世界の愛好家が最も熱い視線を注ぐ場所の一つに、亜熱帯の島・台湾があります。その中心に君臨するのが、です。誕生からわずか10年足らず...

「ウイスキーって、なんだか煙くさくて飲みにくそう……」「結局どれを買えば失敗しないの？」そんな風に思っているあなたに、ぜひ手に取ってほしいウイスキーがあります。それが、緑のボトルが目印のです。世界中で愛されているアイリッシュウイスキーの代名...

「シングルモルトの王道」として世界中で愛されているウイスキー、。ウイスキーに興味を持ち始めた方が必ずと言っていいほど目にする銘柄ですが、ネットで検索してみると「まずい」「味が薄い」といったネガティブなキーワードが目に飛び込んでくることがあり...

「なんだか凄そうな見た目のウイスキーがあるぞ……」酒屋さんの棚やバーのカウンターで、独特な「くぼみ」がある三角形のボトルに目を奪われたことはありませんか？しかも、ボトルが金色のワイヤーネットで包まれている。その名は。名前の由来は、英語で「え...