「バーでかっこよく注文してみたいけれど、メニューにある『ダブル』って実際どのくらいの量なんだろう？」
そんな疑問を持ったことはありませんか？ウイスキーの世界には独特の単位やマナーがあり、初心者の方にとっては少しハードルが高く感じられるかもしれません。
実は、ウイスキーの「ダブル」という概念を知ることは、単に量を知るだけでなく、お酒をより深く、そして健康的に楽しむための第一歩でもあります。
今回は、ウイスキーのダブルの正確なml数から、気になるカロリー、そしてバーで一目置かれるスマートな頼み方まで、徹底的に解説していきます。この記事を読み終える頃には、あなたも自信を持ってカウンターで「ダブルで」と言えるようになっているはずです。
ウイスキーの「ダブル」って具体的に何mlのこと？
まずは一番気になる「量」の話から解決していきましょう。結論から言うと、日本の多くのバーや飲食店において、ウイスキーのダブルは60mlを指します。
そもそもウイスキーには「シングル（ワンショット）」という基本の単位があります。このシングルが30mlと定義されているため、その2倍であるダブルは60mlになるというわけですね。
世界と日本では基準が違う？
面白いことに、この「30ml = シングル」という基準は、世界共通ではありません。例えば、ウイスキーの本場であるイギリスのパブでは、25mlまたは35mlがシングルと法的に定められていることが多いのです。
アメリカでは1.5オンス（約44ml）が標準的なシングルとされることもあり、ダブルを頼むと90ml近い量が出てくることも珍しくありません。
日本で30mlが定着したのは、戦後の洋酒文化の普及に大きく貢献したサントリーなどの国内メーカーが、メジャーカップの容量を30ml（1オンス）に合わせたことが大きな理由と言われています。
「ジガー」という単位に注意
バーテンダーがカクテルを作る際に使う砂時計のような形の計量器を「メジャーカップ」と呼びますが、この大きい方の容量を「1ジガー（45ml）」と呼ぶことがあります。
稀に、この45mlを基準にシングル・ダブルを構成しているお店もありますが、基本的には「30ml＝シングル、60ml＝ダブル」と覚えておけば間違いありません。
ダブルで飲むときのアルコール量とカロリーをチェック
「ダブルは量が多い分、酔いやすいし太りそう……」と心配になる方もいるでしょう。ここでは、健康管理のために知っておきたい数値的なデータを整理しました。
純アルコール量はどのくらい？
一般的なウイスキーのアルコール度数は約40%です。ダブル（60ml）を飲んだ場合、含まれる純アルコール量は約19.2gとなります。
厚生労働省が推奨する「節度ある適度な飲酒量」の目安は、1日平均で純アルコール20g程度とされています。つまり、ウイスキーのダブルを1杯飲むと、それだけで1日の適量にほぼ達するということです。
「ダブルを何杯もおかわりする」のは、健康面で見ると少しオーバーワーク気味かもしれません。ゆっくりと時間をかけて味わうのが、大人の嗜みと言えるでしょう。
カロリーは意外と低い？
ダイエット中の方にとって、ウイスキーは比較的味方になってくれるお酒です。ウイスキー100mlあたりのカロリーは約237kcal。これをダブル（60ml）に換算すると、約142kcalになります。
これだけ聞くとピンとこないかもしれませんが、おにぎり1個が約180〜200kcalであることを考えると、それよりも低い数値です。
さらに、ウイスキーは蒸留酒なので糖質がほぼゼロです。ビールや日本酒のように糖質による血糖値の上昇を気にする必要がないため、いわゆる「太りにくいお酒」の代表格とされています。ただし、おつまみの食べ過ぎには注意してくださいね。
なぜあえて「ダブル」で注文するのか？そのメリットとは
シングルを2回頼むのと、最初からダブルで頼むのとでは、実は「味わい」に大きな差が生まれることがあります。通たちが好んでダブルを選ぶのには、明確な理由があるのです。
1. 氷が溶けるスピードをコントロールできる
「オン・ザ・ロック」で飲む場合、液体量が多いダブルの方が、氷が溶けて味が薄まるスピードが相対的に緩やかになります。
シングルだと、ゆっくり飲んでいるうちにすぐ氷が溶けて「ウイスキー味の水」になってしまいがちですが、ダブルなら最後までウイスキー本来の力強いボディを保ったまま楽しむことができます。
2. 香りの広がり（アロマ）が豊かになる
大きなロックグラスに少量のシングルが入っている状態よりも、ダブルの量が入っている方が、グラス内の空間（ヘッドスペース）に香りが充満しやすくなります。
特に熟成期間の長いシングルモルト ウイスキーなどを飲む際は、空気に触れる面積と液体のボリュームのバランスが良いダブルの方が、複雑な香りの変化を感じ取りやすいのです。
3. 注文の回数を減らして会話や読書に集中できる
バーは、静かに自分と向き合ったり、連れとの会話を楽しんだりする場所です。頻繁に「すみません、おかわりを」と注文を挟むよりも、ダブルでどっしりと構えて飲む方が、その場の空気に没入できるというメリットもあります。
バーで失敗しない！ダブルのスマートな頼み方
さて、知識が深まったところで、実践編です。バーのカウンターに座り、いざ注文する時の所作について解説します。
基本のフレーズ
最もシンプルで確実なのは、以下の形式です。
「〇〇（銘柄名）を、ダブルのロックでお願いします」
もし特定の銘柄が決まっていない場合は、
「スモーキーなタイプを、ダブルのストレートで」
といった具合に、好みの味と量をセットで伝えましょう。
「チェイサー」を忘れずに添える
ダブルを注文する際、最も「この人、分かってるな」と思われるポイントは、チェイサー（お水）を一緒に頼むことです。
アルコール度数が高いウイスキーをダブルで飲むと、喉や胃への刺激が強くなります。また、舌がアルコールに麻痺してしまうと、繊細な味が分からなくなってしまいます。
「ダブルのロックで。あと、チェイサーもいただけますか？」
この一言があるだけで、あなたは「お酒の強さを誇示する人」ではなく、「お酒を大切に味わう人」という印象に変わります。
「指何本分」という頼み方は避けるのが無難
昔の映画などで、グラスの底に指を当てて「ツー・フィンガー（指2本分）」と注文するシーンを見たことがあるかもしれません。かつてはこれがダブルの目安とされていました。
しかし、現代のバーではグラスの形状が多種多様です。底が厚いグラスや、口の広いグラスでは、指2本分でも量が全く変わってしまいます。正確に、かつスマートに伝えたいなら、やはり「ダブル」という言葉を使うのが現代的で安心です。
ダブルで飲むのにおすすめのウイスキー銘柄
せっかくダブルで頼むなら、その量に見合う「奥行き」のある銘柄を選びたいものです。いくつか代表的なものをご紹介します。
重厚なコクを楽しむなら
ジョニーウォーカー ダブルブラックその名の通り「ダブル」という言葉が似合う銘柄です。通常のブラックラベルよりも力強くスモーキーで、ダブルの量でゆっくりと氷を溶かしながら飲むのに最適な設計がなされています。
香りの変化を堪能するなら
ザ・マッカラン 12年「シングルモルトのロールスロイス」とも称されるこのウイスキーは、シェリー樽由来の華やかな香りが特徴です。ダブルで注文し、時間の経過とともに香りが開いていく様子を贅沢に味わってみてください。
アイラ島の個性に浸るなら
ラガヴーリン 16年強烈なピート香（煙くささ）が特徴の銘柄です。これは一度ハマると抜け出せない魅力があります。ダブルのロックで、ゆっくりと氷が馴染んでいく過程を楽しむのは、ウイスキーファンにとって至福の時間です。
自分のペースを守ることが最大の「スマート」
ここまでダブルの魅力をお伝えしてきましたが、一番大切なのは「自分の適量を知ること」です。
確かにダブルで飲むのは格好いいですし、味わいも豊かになります。しかし、無理をして酔い潰れてしまっては元も子もありません。その日の体調や、次に行く場所、お財布の状況に合わせて、シングルとダブルを使い分けるのが本当のプロの飲み手です。
最初はシングルで色々な種類を試してみて、「これだ！」という運命の1本に出会った時に、満を持してダブルで注文してみる。そんなステップアップも素敵ではないでしょうか。
まとめ：ウイスキーのダブルは何ml？量やカロリー、バーでのスマートな頼み方を徹底解説！
改めて、今回のポイントをおさらいしましょう。
- ウイスキーのダブルは一般的に60ml。
- 純アルコール量は約19.2gで、1日の適量目安に相当する。
- カロリーは約142kcalと、おにぎりより控えめ。
- ダブルは「氷が溶けにくい」「香りが立ちやすい」というメリットがある。
- 注文時はチェイサー（水）をセットにするのがスマートなマナー。
ウイスキーのダブルは、単なる「量」の違いではなく、お酒と向き合う「時間」の長さの違いでもあります。
次にバーを訪れた際は、ぜひこの記事の内容を思い出して、自分だけのリラックスした時間を演出してみてください。琥珀色の液体がグラスの中で揺れる様子を眺めながら、ダブルならではの深い味わいに浸る……。そんな贅沢なひとときが、あなたを待っています。
それでは、素敵なウイスキーライフを！
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