みなさん、こんにちは。清須市に訪れたら、やっぱり気になるのは「どこで食事をしよう？」ということですよね。名古屋の隣にあるけれど、実は独自の食文化がぎゅっと詰まったこの街。歴史ある老舗から、地元民に愛される隠れ家、インスタ映えする新しいスポットまで、その魅力は多岐にわたります。
でも、情報が多すぎて逆に「結局どこがいいの？」と迷ってしまった経験はありませんか？ネットのランキングだけではわからない、本当に地元で愛されている味があるものです。
そこで今回は、単なるリストではなく、「清須市らしさ」を感じられるお店をテーマ別に厳選してご紹介します。観光で訪れる方も、近くに住んでいるけど新しい発見が欲しい方も、きっと次の食事が楽しみになるはず。さっそく、清須市の美味しい世界をのぞいてみましょう。
清須市ならでは！ご当地グルメを味わう
清須市を訪れたら、まずはここでしか食べられない「ご当地グルメ」に挑戦してみてはいかがでしょうか。特に有名なのが、歴史と遊び心が融合したあの一品です。
天下人の発想？「清須からあげまぶし」の魅力
これは、名古屋名物「ひつまぶし」のうなぎを、鶏のから揚げに置き換えた清須市発の創造料理。その誕生には、この土地ならではのストーリーがあります。
発想の源は、何といっても織田信長。清須市は彼ゆかりの地であり、「天下取り（とり）」にかけて「鶏（とり）」のから揚げを採用しました。さらに、信長が好んだとされる「湯漬け（お茶漬け）」の食べ方も取り入れているんです。一口目はそのまま、二口目は薬味とともに、三口目は出汁をかけて…と、一つの料理で三通りの味わいを楽しめるのは、まさに知的な遊び心を感じますね。
この「清須からあげまぶし」は、清須産味噌の使用や愛知県産野菜の使用など、一定の条件を満たしたお店だけが提供できる公認メニュー。つまり、どこで食べても同じではなく、各店の個性が光るんです。
本場の味を求めるならこの店舗へ
数ある提供店の中でも、特に地元で評判が高いのが、創業47年の[カフェ＆レストラン 田園]です。ここは第1回・2回・4回清須ワングランプリを受賞するなど、その味は折り紙付き。鶏もも肉を九州産醤油と地元「ナカモ」みそで丁寧に味付けし、タレには同じく「ナカモみそ」や地元酒蔵「清州桜醸造」の「鬼ころし」を隠し味に使用。ご飯にも「あいちのかおり 信長米」を選ぶなど、素材へのこだわりが随所に感じられます。
また、カレーチェーン店として全国区の[カレーハウスCoCo壱番屋]の、なんと清須市にある西枇杷島店と愛知清洲店でも限定提供されています。清須市がこのチェーンの発祥の地であることを考えると、ここで食べるのもまた意味深い体験になりそうです。
歴史浪漫を感じる、こだわりの専門店
清須市の食は、新しいご当地グルメだけではありません。長年、地元の人々の舌を育ててきた確かな技術とこだわりを持った専門店が、この街の食文化を支えています。
地元民が通い続けるイタリアンの隠れ家
名鉄新清須駅から少し歩いたところにある[ピッツェリア ベルテンポ]は、口コミで広がり、今では遠方からもファンが訪れる名店。注文の7～8割を占めるという「ポルチーニ茸のクリームソース生パスタ」は、生ポルチーニ、乾燥ポルチーニなど実に5種類以上のキノコをふんだんに使い、うま味を徹底的に凝縮。もともとは季節限定メニューでしたが、客の熱烈な要望により定番化されたという逸話が、その美味しさを物語っています。
伝統の味を守る老舗の暖かさ
麺好きなら外せないのが、明治創業の[めん処 いせ徳]。四代目が守るのは、毎朝手打ちの茹でたて麺。時間によって微妙に変わる麺の状態を、長年の経験で最高のタイミングで提供し続ける姿勢は、老舗ならではの職人技です。また、創業200年を誇る[八百㐂]のような日本料理店では、歴史を感じさせる格式ある空間で、時代を超えて愛される味と向き合うことができます。ここで提供される「信長かき揚げ天茶」は、歴史的モチーフを現代の味覚で解釈した一品として人気を集めています。
地元のソウルフードが息づく定番店
観光地としての顔だけでなく、人々の日常にしっかり根を下ろした「普段使いの美味しい店」がたくさんあるのも、清須市の魅力。地元の人々が何度も足を運ぶ、そんな安心と美味しさが詰まったスポットを訪ねてみましょう。
家族の思い出が詰まったカフェレストラン
「清須からあげまぶし」でもご紹介した[カフェ＆レストラン 田園]は、実は昭和50年創業以来、地元のファミリー層に愛され続けてきたカフェレストランとしての顔も持っています。名物オムライスや鉄板ナポリタンなど、どれをとっても飽きの来ない安定した美味しさが、世代を超えて支持される理由。週末のランチタイムには、家族連れや友人同士のグループでにぎわう、まさに地域の食卓のような空間です。
くつろぎと活気のある居酒屋タイム
仕事帰りにふらりと立ち寄りたくなるような、温かな雰囲気の居酒屋も見逃せません。[居酒屋 はやかわ]の清須本店は、店員さんとの気さくなやりとりも楽しめるアットホームな店内が特徴。大将が毎日市場で仕入れる新鮮な刺身や、カレーうどんトロリン焼きといったボリューム満点の一品は、仲間とわいわい楽しむのにぴったりです。また、[和食麺処 サガミ]の新川店では、「挽きたて・打ちたて・湯がきたて」にこだわった蕎麦の味を、地元客が高い頻度でリピートしているそうです。
特別な日を彩る、おしゃれな隠れ家
記念日やちょっとしたお祝い、大切な人とゆっくり語り合いたいとき。清須市には、そんな特別な時間を演出してくれる、個性豊かでおしゃれな空間もたくさんあります。
倉庫が変身した開放感あるビストロ
大型倉庫をリノベーションして生まれた[iVRE食堂]は、その広々とした開放感がまず印象的。天井が高く、ゆったりと配置されたテーブルでは、旬の食材をふんだんに使った本格的な料理と、店主が厳選した多彩なワインのペアリングを楽しむことができます。個室も完備されているので、プライベートな会話を大切にしたいデートや、ちょっとフォーマルな打ち合わせの場としても重宝しそうです。駐車場がしっかり確保されているのも、車での来店が多い地方ならではの気配りですね。
古民家で味わう、時間がゆっくり流れる食事
昔ながらの日本家屋の落ち着きをそのままに活かした[古民家飲食店 ぶち]は、文字通り「隠れ家」のような雰囲気。時がゆっくりと流れるような空間で、昔から受け継がれてきた家庭的な味や、オリジナルの創作料理を味わうことができます。口コミでは「懐かしくて温かい気持ちになる」「非日常を味わえる」といった声が多く、日常から離れて心をリセットしたいときの目的地としてぴったりです。
ふらりと立ち寄れる、カフェと甘味処
散策の合間の一息や、ちょっとした小腹を満たしたいとき。清須市には、地域に密着し、独自のこだわりを持つカフェや甘味処が点在しています。
海鮮好きにはたまらないランチスポット
[お食事処 歳]は、地元で「海鮮丼といえばここ」と評判のお店。丼に山盛りにされる新鮮な魚介は、その日の朝に市場で仕入れたものばかり。ボリュームと鮮度の両方を兼ね備えたそのランチは、特に昼時には行列ができることもあるほどの人気です。少し遠方からでも「食べに行く価値あり」と感じさせる、確かな美味しさが味わえます。
モーニングからデザートまで楽しめる空間
一日の始まりをゆったりと過ごしたいなら、モーニングセットが評判の[甘味処 万丸]がおすすめ。古民家を改装した店内は落ち着いた雰囲気で、オリジナルの豆乳スイーツ「とろけるとうふ」は、ほのかな甘さと滑らかな口当たりがクセになる味です。また、昔ながらの喫茶店の良さを残す[古時計]では、名物の鉄板ハンバーグが多くの常連客を支えています。こうしたカフェは、単に飲食をする場所ではなく、地域の人々の憩いの場として機能しているのです。
清須市の食を楽しむための実践ガイド
最後に、せっかく見つけた気になるお店をスムーズに楽しむための、ちょっとしたアドバイスをお伝えします。
アクセスについての心得
清須市は名古屋市に隣接していますが、ご紹介したお店の中には駅から少し歩く場所や、車での来店が前提となっている場所も少なくありません。事前に地図で場所を確認し、公共交通機関を使うか車を使うかを計画することをおすすめします。特に週末や夜間、一部の飲食店が集中するエリアでは駐車場が混雑することもあるので、時間に余裕を持って出かけると安心です。
地元の声をうまく活用する
気になるお店を見つけたら、最新の口コミをチェックしてみましょう。グルメサイトのレビューは、特に「最近の投稿」に注目するのがポイントです。メニューがリニューアルされていたり、営業時間が変わっていたりすることも日常茶飯事。地元の常連客がこっそり教えてくれる「オススメの隠しメニュー」のような情報が書かれていることもあります。ただし、人の好みは千差万別。絶対的な評価よりも、「どんな人がどんなシチュエーションで楽しめる店なのか」という視点で読むと、自分に合った選択ができるはずです。
歴史と食を結びつける旅
清須市を訪れるなら、食と歴史をセットで楽しむのも一興です。織田信長ゆかりの清洲城（再建）を訪ね、戦国時代に思いを馳せた後で、「清須からあげまぶし」や「信長ラーメン」を味わう。そうすることで、単なる「食事」が、その土地の歴史と文化を体感する「体験」に変わります。観光協会の公式サイトなどには、そんなテーマに沿った散策コースが紹介されていることもあるので、チェックしてみてください。
あなただけの「清須市で美味しいお店」を見つけよう
いかがでしたか？清須市の食の魅力は、ひとつのかたちには収まりきらない多様性にあるようです。天下人の発想から生まれた新しいご当地グルメもあれば、何世代にもわたって受け継がれてきた老舗の味も、そして地元の日常に溶け込んだ温かな食事も、すべてがこの街の「美味しい」を形作っています。
今回ご紹介したのは、ほんの一部。この記事が、清須市を訪れるみなさんの「あの店、行ってみよう」という好奇心のきっかけになれば嬉しいです。そして、実際に足を運び、自分の舌で確かめ、気に入ったお店を見つけたとき、きっとあなたなりの「清須市で美味しいお店」のストーリーが生まれることでしょう。
次の休日は、ぜひ清須市へ。歴史が育んだ豊かな食文化が、きっとあなたを出迎えてくれます。
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