食べ物道場

「ウイスキーはストレートやハイボールで飲むもの」という常識を、ひっくり返すような飲み方があるのをご存知でしょうか。それが、今回ご紹介する「前割り」です。もともとは九州の焼酎文化から生まれたこの手法。実はウイスキーに取り入れると、驚くほど角が...

「ウイスキーって、なんだかハードルが高そう……」「バーで注文する時、何を頼めばいいのかわからなくて緊張する」「アルコールの刺激が強そうで、自分には合わない気がする」そんな風に思っていませんか？実は今、ウイスキーはかつてないほど自由で、初心者...

「ウイスキーって、なんだかハードルが高そう……」「バーで注文する時、何を頼めばいいのかわからない」「アルコールが強くて、喉が焼けそうなイメージがある」そんな風に思っていませんか？実は今、ウイスキーはかつてないほど自由で、初心者の方でも親しみ...

スーパーのウイスキーコーナーで、ひときわ目を引く圧倒的な安さ。それが宝酒造の「」です。「この値段で本当に美味しいの？」「安すぎて失敗しそうで怖い……」と、買い物カゴに入れるのをためらっている方も多いのではないでしょうか。ネット上では「コスパ...

「お気に入りのウイスキーをキンキンに冷やして飲みたいけれど、冷凍庫に入れたら凍って瓶が割れちゃうかも……」と不安になったことはありませんか？結論から言うと、一般的なウイスキーが家庭の冷凍庫でカチコチに凍ることはまずありません。それどころか、...

「お気に入りのウイスキーをキンキンに冷やして飲みたい！」そう思って、ボトルのまま冷凍庫に入れようとしたことはありませんか？でも、ふと「これって凍って瓶が割れたりしないかな？」と不安がよぎる。そんな経験、お酒好きなら一度はあるはずです。結論か...

「ウイスキーを冷凍庫に入れておいたら、トロトロになって最高に旨い！」という噂を聞いたことはありませんか？一方で、「アルコール度数が高いから絶対に凍らない」と信じている方も多いはず。結論から言うと、一般的な家庭用冷凍庫でウイスキーがカチカチに...

「奮発して買ったシングルモルト、夏場は暑そうだから冷蔵庫に入れておこうかな」「キンキンに冷えたハイボールが飲みたいから、ボトルごと冷やしておけばいいよね？」ウイスキーを愛する方なら、一度はこうした疑問を持ったことがあるはずです。結論からお伝...

「ウイスキーを冷凍庫に入れると、ハチミツみたいにトロトロになる」という噂、聞いたことはありませんか？琥珀色の液体が冷え固まることなく、とろりとグラスに注がれる様子は、まるで見慣れたウイスキーが魔法にかかったかのよう。実はこれ、バーテンダーの...

「ウイスキーを冷凍庫に入れると美味しいらしい」という噂、聞いたことはありませんか？「アルコール度数が高いから凍らない」とは聞くものの、いざ自分の大切なボトルを冷凍庫に入れるとなると、瓶が割れないか、味が変わってしまうのではないかと不安になり...