食べ物道場

「鶯谷って、ちょっと近寄りがたいイメージがあるんだけど……」もしあなたがそう思っているなら、それは非常にもったいないことです！確かに駅を降りると独特のディープな空気が漂っていますが、実は都内屈指の「グルメの宝庫」として知られています。昭和レ...

四国の玄関口、徳島県鳴門市。ここは世界三大潮流のひとつ「鳴門の渦潮」で知られる絶景の街ですが、実はグルメの激戦区でもあることをご存じでしょうか？「せっかく鳴門に行くなら、絶対に外さない美味しいものが食べたい！」「地元の人に愛されている、本当...

宮城県が誇る名湯・鳴子温泉郷。1000年以上の歴史を持ち、日本にある11種類の掲示泉質のうち、なんと8種類がこの地に集結しているという世界でも稀な温泉地です。でも、温泉好きにとって旅の主役は「お湯」だけではありませんよね。湯上がりに待ってい...

宮城県が誇る名湯、鳴子温泉。色とりどりの泉質を楽しめる温泉郷として有名ですが、実は「食」のレベルもめちゃくちゃ高いことをご存じでしょうか？せっかく旅行に来たのなら、お腹も心も満たされる最高のランチに出会いたいですよね。でも、いざ現地に行って...

鎌倉土産の定番中の定番といえば、黄色いパッケージでおなじみのですよね。「あのサクサク感がたまらない！」「バターの香りが最高」と、老若男女に愛されるお菓子ですが、あまりにも有名すぎて、いつも「そのまま食べるだけ」になっていませんか？実は、には...

「鎌倉のお土産といえば？」と聞かれて、真っ先にあの黄色い缶と、愛らしい鳩の形を思い浮かべる方は多いはず。明治時代から100年以上も愛され続けている。でも、ふと思ったことはありませんか？「なぜ、こんなにシンプルなのに、ずっと飽きずに美味しいん...

「鎌倉のお土産といえば？」と聞かれて、真っ先にあの黄色いパッケージと可愛らしい鳩の形を思い浮かべる人は多いはず。そう、です。明治時代から愛され続けているこのお菓子、実は単なる「懐かしい味」の一言では片付けられない、計算し尽くされた美味しさの...

三重県鳥羽市といえば、古くから「御食国（みけつくに）」として知られ、朝廷に海産物を献上してきた歴史を持つ美食の聖地です。せっかく鳥羽を訪れるなら、胃袋がちぎれるほど美味しい海の幸を楽しみたいですよね。「どこの宿なら、本当に鮮度の良い伊勢海老...

三重県を代表する観光地、鳥羽。青い海を眺めていると、どうしても食べたくなるのが新鮮な海鮮ですよね。でも「観光地の食事って高いんでしょ？」と、財布の紐を締めがちになっていませんか？実は、鳥羽には地元の人たちが日常的に通う、安くて美味しい店がひ...

三重県・鳥羽への旅行を計画しているけれど、「豪華な海鮮は食べたい、でも宿泊費はできるだけ抑えたい」と悩んでいませんか？鳥羽は日本有数の観光地でありながら、実は知る人ぞ知る「安くて美味しい宿」の宝庫なんです。特に漁師町や海女の町として知られる...