食べ物道場

「だるま」という愛称で親しまれ、日本の食卓やスナックのカウンターに必ずと言っていいほど置かれていた黒い丸ボトル。その正体であるは、単なる懐かしの銘柄ではありません。かつては「出世したら飲む酒」として憧れの的だったこのウイスキーが、今、再び若...

「憧れのやを、なんとか定価に近い価格で手に入れたい……」ウイスキー好きなら誰もが一度はそう願うはずです。しかし、近年のジャパニーズウイスキーの高騰と品薄状態は、もはや絶望的と言っても過言ではありません。そんな中、救世主のように注目を集めてい...

寒い季節や、一日の終わりにホッと一息つきたい夜。そんな時に最高のご褒美になるのが「ウイスキーのお湯割り（ホットウイスキー）」です。「ウイスキーってお湯で割っても美味しいの？」と思う方もいるかもしれませんが、実はこれ、ウイスキーの本場スコット...

ウイスキーをグラスに注ぎ、琥珀色の液体を眺める時間は至福のひとときですよね。でも、その隣に添える「おつまみ」はどうしていますか？「いつもミックスナッツばかりでマンネリ気味」「このウイスキーには何が合うのかわからない」そんな悩みを持つ方は意外...

「日本のウイスキーを飲んでみたいけれど、どれを選べばいいかわからない……」「最近よく聞く『本物のジャパニーズウイスキー』って何？」今、世界中で熱狂的な人気を誇るジャパニーズウイスキー。2024年に施行された新しい表示基準によって、2026年...

「美味しいウイスキーを飲みたいけれど、毎日の晩酌代は抑えたい」「コンビニの安いウイスキーって、ぶっちゃけどうなの？」そんな悩みをお持ちの方も多いのではないでしょうか。近年、ウイスキーの世界的な需要の高まりや原材料費の高騰で、お気に入りのボト...

大切な人の誕生日や父の日、あるいはビジネスシーンでの贈り物。「ウイスキーを贈りたいけれど、種類が多すぎて何を選べばいいかわからない……」と頭を抱えていませんか？ウイスキーの世界は奥深く、数千円の手軽なものから数十万円を超えるヴィンテージまで...

「家で飲むハイボールが、お店の味とどこか違う…」「コンビニのウイスキー棚の前で、どれを買えばいいか立ち尽くしてしまう」そんな悩みをお持ちではありませんか？最近のハイボールブームで、ウイスキーの選択肢は驚くほど増えました。でも、実はハイボール...

お酒好きの間で、最近じわじわと注目を集めている「地ウイスキー」というジャンル。その中でも、ひときわ個性を放っているのが兵庫県明石市で造られるです。スーパーや酒販店の棚で、独特のフォントで書かれた「あかし」というラベルを目にしたことがある方も...

仕事終わりにふとテレビから流れてくる、氷がカランと鳴る音。そして、柔らかな笑顔でウイスキーを勧めてくれる魅力的な女優さんたち。あのCMを目にするだけで、「今夜はハイボールにしようかな」なんて気分になりますよね。日本のウイスキー文化は、実はC...