食べ物道場

ウイスキー棚の前で、ひときわ硬派なオーラを放つボトルに出会ったことはありませんか？黒いラベルに刻まれた「BAKER'S」の文字。ジムビーム蒸留所が手掛けるプレミアムシリーズ「スモールバッチ・コレクション」の中でも、特に個性的で玄人好みな一本...

ウイスキーの聖地、アメリカ・ケンタッキー州。数多くの蒸留所がひしめき合うこの地で、ひときわ異彩を放ち、世界中のファンから絶大な信頼を寄せられている存在があります。それが「ヘブンヒル蒸留所」です。バーボンを飲み始めたばかりの方なら、酒屋さんの...

スコッチウイスキーの世界には、星の数ほどの銘柄が存在します。しかし、その中でも「世界最古の蒸留家」としての血筋を引き、かつてイギリスで「ウイスキーといえばこれ」と言わしめたブランドがあることをご存知でしょうか？それが、今回ご紹介するです。最...

かつては「おじさんの飲み物」というイメージが強かったウイスキーですが、今や世界中で「飲む資産」としての地位を確立しています。特にジャパニーズウイスキーの躍進は凄まじく、定価の数倍、時には数十倍という「プレミア価格」で取引されることも珍しくあ...

「あの方へ、何か特別な贈り物をしたい」と考えたとき、真っ先に候補に挙がるのがウイスキーではないでしょうか。琥珀色の液体がグラスの中で揺れる時間は、忙しい日常を忘れさせてくれる至福のひとときです。しかし、いざ選ぼうとすると「種類が多すぎてどれ...

大切な男性へのプレゼント、何にしようか迷ったときに真っ先に候補に挙がるのが「ウイスキー」ですよね。琥珀色の液体がグラスの中で揺れる時間は、大人の男性にとって至福のひととき。でも、いざ選ぼうとすると「種類が多すぎて何がいいのかわからない」「相...

「お世話になったあの人に、ちょっと良いお酒を贈りたい」「友人の誕生日、気を使わせすぎない5,000円くらいでセンスのあるものを」そんな時、真っ先に候補に上がるのがウイスキーですよね。でも、いざお酒売り場やネットショップを覗いてみると、種類が...

仕事終わりの一杯、キンキンに冷えたハイボールは最高ですよね。でも、4Lや2.7Lの巨大なペットボトルからウイスキーを注ぐとき、重くて手首を痛めそうになったり、ドバッと出すぎて味が濃くなりすぎたりした経験はありませんか？そんな悩みを一瞬で解決...

「アイラ島のウイスキー」と聞くと、誰もが「煙たくて正露丸のような香り」を想像しますよね。でも、その常識を鮮やかに塗り替えてくれる蒸留所があるんです。それが、今回ご紹介するです。あの目を引くアクアブルーのボトル。バックバーや酒販店で見かけて、...

「ウイスキーに興味はあるけれど、種類が多すぎて何を選べばいいかわからない……」「ラベルを見てもカタカナばかりで、味の想像がつかない」そんな悩みをお持ちではありませんか？ウイスキーの世界は奥深く、一度ハマると抜け出せない魅力がありますが、最初...