食べ物道場

「安くて美味しいウイスキーを探しているけれど、種類が多すぎてどれを選べばいいかわからない……」そんな悩みを持つ方に、真っ先におすすめしたい一本があります。それがです。スーパーやコンビニの棚で必ずと言っていいほど見かける、あの白いラベルのボト...

「最近スーパーや酒屋さんのウイスキー棚で、青いラベルや赤いラベルの『あかし』という文字をよく見かけるようになったな」と感じていませんか？ジャパニーズウイスキーが世界中で高騰し、なかなか手に入らなくなっている今、手頃な価格で本格的な味わいを楽...

「酒屋で見かける白いラベルのウイスキー、安すぎて手が出せない……」「サントリーのホワイトって、レッドや角瓶と何が違うの？」そんな疑問をお持ちではありませんか？、通称「白札」。実はこれ、日本のウイスキーの歴史を語る上で絶対に外せない、伝説の一...

お気に入りのグラスを傾け、琥珀色の液体が喉を通り抜ける瞬間。ウイスキー愛好家にとって、これほど心が解きほぐされる時間はありません。最近では、自宅で楽しむだけでなく「最高の環境で、最高の一杯を飲む」ことを目的とした旅、いわゆる「ウイスキー・ツ...

寒い季節になると、冷たいハイボールよりも体の芯から温まる飲み物が恋しくなりますよね。そんな夜にぴったりなのが、ウイスキーを使ったホットカクテルです。「ウイスキーのお湯割りって、なんだかアルコールのツンとした感じが苦手…」と思っている方も多い...

「バーの棚で見かけた、あの不気味でかっこいい鳥のマスクのボトルは何？」そんな疑問を抱いてこの記事に辿り着いたあなた、お目が高いですね。銅色に光り輝くボトルに、中世ヨーロッパの「ペスト医師」を思わせる怪しげなマスクの男。一度見たら忘れられない...

ウイスキーをグラスに注ぎ、その琥珀色の液体を眺める時間は至福ですよね。でも、「おつまみは何にしよう？」と悩んだことはありませんか？ナッツやチョコレートといった定番も良いですが、実はウイスキーの世界はもっと深く、自由です。「ウイスキーはアルコ...

「ウイスキーって、アルコール度数が高くて喉が熱くなるイメージ……」「ストレートやハイボール以外に、どうやって飲めばいいのかわからない」そんな風に思っている方にこそ、ぜひ知ってほしいのが「ウイスキーベースのカクテル」の世界です。実はウイスキー...

「安くて美味しいスコッチを探しているけれど、種類が多すぎて選べない」「スーパーで見かける、あの鐘のマークのウイスキーって正直どうなの？」そんな風に思っている方にこそ、ぜひ手に取ってほしい銘柄があります。それが、イギリスで圧倒的なシェアを誇り...

「安くて美味しいウイスキーを探しているけれど、種類が多すぎてどれを選べばいいかわからない」「スーパーや酒屋でよく見かける、ベルの形をしたロゴのボトルが気になる」そんな方にぜひ手に取っていただきたいのが、英国で絶大な人気を誇るスコッチウイスキ...