ウイスキー

「ウイスキーの本場って、結局どこなの？」バーのカウンターでメニューを眺めているとき、あるいは酒屋の棚にずらりと並ぶボトルを前にしたとき、そんな疑問を抱いたことはありませんか。スコットランド、アイルランド、アメリカ……。世界中には魅力的なウイ...

「ウイスキーに興味はあるけれど、種類が多すぎて何を買えばいいかわからない」「バーでスマートに注文できるようになりたい」「ジャパニーズウイスキーの最新事情を知りたい」そんな悩みを持つ方にぴったりなのが、信頼できる「本」からの情報摂取です。ネッ...

「実家の片付けをしていたら、奥の方から古いウイスキーが出てきた」「プレゼントでもらった高級なボトル、いつか飲もうと思って5年以上経っているけれど大丈夫かな？」そんな経験はありませんか？食品には必ずといっていいほど記載されている「賞味期限」で...

「一生モノ」だと思って大切に棚の奥に眠らせているそのウイスキー、実は少しずつ「変化」しているかもしれません。「ウイスキーはアルコール度数が高いから、未開封なら一生腐らないでしょ？」「昔もらったオールドボトル、今さら飲んでも大丈夫かな？」そん...

せっかく高級なウイスキーを手に入れたのに、飲み終わった後に残った「立派な木箱」の扱いに困っていませんか？「捨てるのはもったいないけれど、かさばるし……」と悩んで、押し入れの奥に眠らせている方も多いはずです。実は、ウイスキーの木箱には驚くべき...

「安いウイスキーを買ってみたけれど、アルコールのツンとした刺激が強くて飲みにくい……」「憧れのミズナラ樽の香りを、手軽に自宅で再現してみたい」そんな風に思ったことはありませんか？実は今、ウイスキー好きの間で密かなブームとなっている魔法のアイ...

「昔もらったウイスキーが戸棚の奥から出てきたけれど、これってまだ飲めるのかな？」「お気に入りのボトル、もったいなくて少しずつ飲んでいるけど、いつまでに飲み切るべき？」琥珀色に輝くウイスキーを前にして、ふとそんな疑問を抱いたことはありませんか...

「最近、SNSや酒屋さんでよく見かけるあの琥珀色のお酒、一体何だろう？」そんなふうに気になっている方も多いのではないでしょうか。その名も。「ウイスキー」と銘打たれながらも、実は日本の伝統的な「麹（こうじ）」の技術が詰まった唯一無二の存在です...

「人生は冒険旅行だ」——。2014年に放送され、日本中に空前のウイスキーブームを巻き起こしたNHK連続テレビ小説『マッサン』。玉山鉄二さん演じる亀山政春（マッサン）と、シャーロット・ケイト・フォックスさん演じる妻・エリーの深い愛、そして「本...

「最近ウイスキーに興味が出てきたけれど、種類が多すぎて何を選べばいいかわからない……」「プレゼントに贈りたいけれど、絶対に外さない有名な銘柄はどれ？」そんな悩みをお持ちではないでしょうか。ウイスキーの世界は奥が深く、産地や製法によって驚くほ...