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「ウイスキー」と「ハイボール」。お酒の席で当たり前のように飛び交う言葉ですが、いざ「その違いは何？」と聞かれると、意外と答えに詰まってしまうものです。「ハイボールっていう種類のウイスキーがあるの？」「居酒屋でハイボールを頼むのと、ウイスキー...

仕事終わりの一杯、あるいは休日午後の贅沢なひととき。キンキンに冷えたジョッキに弾ける炭酸、そしてウイスキーの芳醇な香り。ハイボールは今や、世代を問わず愛される国民的ドリンクといっても過言ではありません。しかし、いざ自宅で作ってみると「なんだ...

「お店で飲むハイボールはあんなに美味しいのに、家で作るとなんだか味が薄い…」「炭酸がすぐに抜けてしまって、ただの冷たいウイスキー水になっている気がする」そんな悩みをお持ちではありませんか？実は、自宅でのウイスキー ハイ ボール 作り方には、...

「ウイスキーといえば、あのスモーキーな香りが独特で苦手……」そんな経験をしたことはありませんか？実は、あの正露丸や焚き火のような香りの正体は「ピート（泥炭）」という燃料にあります。しかし、世の中にはそのピートをあえて使わない「ウイスキー ノ...

「ウイスキーを買おうと思ったら、ラベルに12年とか18年とかの数字が書いていないものがある……これって安物なの？」そんな疑問を持ったことはありませんか？実は今、ウイスキー界で最も熱く、そして奥が深いのがこの「ノンエイジ（NAS：ノンエイジ・...

「ウイスキーは寝かせれば寝かせただけ美味しくなる」そんな風に思っていた時期が、私にもありました。酒屋さんの棚に並ぶ「12年」「18年」という数字。それらが付いていないボトル、いわゆる「ノンエイジ（NAS：ノン・エイジ・ステートメント）」を見...

憧れのやを家でゆっくり楽しみたい。そう思ってネット検索をしてみると、驚くほどたくさんのショップが出てきますよね。「安く買いたいけれど、偽物は怖い」「どこで買うのが一番お得なの？」そんな悩みを持つ方は少なくありません。近年のジャパニーズウイス...

「ウイスキーをニートで」という言葉を耳にしたことはありますか？バーのカウンターでさらりとこの注文ができたら、なんだか少しかっこいいですよね。でも、いざ自分で試そうと思うと「ストレートと何が違うの？」「アルコールが強すぎて味がわからないのでは...

ウイスキー愛好家の間で、ひそかに熱い注目を集めている「ニューポット」という言葉をご存知でしょうか。バーの棚の隅に置かれた、無色透明なボトル。一見するとジンのようにも見えますが、実はこれこそがウイスキーが琥珀色に染まる前の「生まれたての姿」な...

「最近、酒屋やコンビニでよく見かける黒いラベルのニッカ、あれってどうなの？」「500mlで2,000円くらいって、コスパ的に正解？」「ネットで『まずい』っていう声も見たけど、本当のところが知りたい！」そんな疑問をお持ちのあなたへ。2024年...