四国の玄関口、徳島県鳴門市。ここは世界三大潮流のひとつ「鳴門の渦潮」で知られる絶景の街ですが、実はグルメの激戦区でもあることをご存じでしょうか？
「せっかく鳴門に行くなら、絶対に外さない美味しいものが食べたい！」
「地元の人に愛されている、本当の名店はどこ？」
そんな期待と不安を抱えているあなたのために、地元ファンも唸る鳴門の美味しいお店を徹底的にリサーチしました。鳴門鯛の贅沢ランチから、仕事帰りに立ち寄りたいディナー、そして知る人ぞ知る穴場のカフェまで、これさえ読めば鳴門グルメのすべてがわかります。
お腹を空かせて、さあ、鳴門の味覚の旅へ出かけましょう！
鳴門の至宝！「鳴門鯛」と海鮮を堪能できる名店
鳴門に来たなら、まずは何と言っても「鳴門鯛」です。激しい潮流に揉まれて育った鯛は、身が驚くほど引き締まり、コリコリとした食感と濃厚な旨味が特徴。ここでは、そんな鮮度抜群の海鮮が味わえるお店を厳選しました。
1. 味処 あらし：行列覚悟でも食べたい鮮度の極み
鳴門で「美味しい魚を食べるならここ」と真っ先に名前が挙がるのが味処 あらしです。店内の大きな生け簀から揚げたての魚を捌くため、その鮮度は圧倒的。
特におすすめは「天然鳴門鯛づくし膳」。お刺身、天ぷら、そして鯛の旨みが染み出したお味噌汁と、まさに鯛を丸ごと味わい尽くせる贅沢なセットです。実はこちらのお店、サイドメニューの「わかめ汁」が主役級に美味しいことでも有名。肉厚でシャキシャキの鳴門わかめは、一度食べたら忘れられない体験になりますよ。
2. 潮風：海を眺めながら味わう豪快な鯛丼
鳴門公園からほど近い、ロマンチック街道沿いに位置する「潮風」。ここでは、目の前に広がる鳴門海峡を眺めながら食事が楽しめます。
人気の「鯛丼」は、新鮮な鯛の切り身を特製のタレに絡めていただくスタイル。キラキラと輝く鯛の身を頬張りながら、窓の外の青い海を眺める時間は、まさに至福のひとときです。観光の合間に、鳴門らしさを五感で感じたい方にぴったりのお店です。
3. びんび家：豪快な漁師飯スタイルが魅力
国道沿いに位置し、県内外から多くの人が訪れる超有名店。とにかくボリュームがすごいです！お刺身の一切れ一切れが大きく、噛みしめるたびに海の香りが広がります。
「おまかせ定食」を頼めば、その日の最高なネタがテーブルを彩ります。活気あふれる店内で、鳴門の海の恵みを力強く感じてみてください。
地元民のソウルフード！鳴門の麺文化を深掘り
鳴門のグルメは魚だけではありません。徳島ラーメンの進化系や、驚くほどレベルの高い手打ちうどんなど、麺好きを虜にするお店がひしめき合っています。
4. 中華そば いのたに 鳴門店：徳島ラーメンの代名詞
徳島ラーメンを語る上で外せないのがいのたにです。甘辛い豚骨醤油スープに、甘辛く煮た豚バラ肉、そして生卵をトッピングするのが王道のスタイル。
ここでの鉄則は、ラーメンと一緒に必ず「ライス」を注文すること。濃厚なスープとバラ肉は、ご飯との相性が抜群で、もはやラーメンというよりはおかずのような感覚です。地元の人に混ざって、ワシワシとかき込むのが通の食べ方。
5. 支那そば 三八：黄金色に輝く優しい一杯
徳島ラーメンの中でも「黄系」と呼ばれる、黄金色のスープが特徴の名店。豚骨ベースながらも臭みが全くなく、野菜の甘みを感じるマイルドな味わいです。
創業時から続く伝統の味は、老若男女問わず愛されています。家族連れで行くなら、お好み焼き（豆玉）も一緒に楽しめる店舗がおすすめ。徳島ならではの文化「甘く煮た金時豆が入ったお好み焼き」にぜひ挑戦してみてください。
6. 堂の浦 鳴門本店：鯛をラーメンで味わう新境地
「海鮮も食べたいけれど、ラーメンも捨てがたい」という欲張りなあなたにはここ。鯛の出汁を極限まで引き出した「鯛塩らぁ麺」が絶品です。
透き通ったスープの中には鯛の旨味が凝縮されており、細麺との絡みも完璧。セットの「鯛めし」をスープに入れてリゾット風に締めれば、最後の一滴まで鳴門を堪能できます。ディナータイムの締めにも最高の一軒です。
7. 丸池製麺所：讃岐うどんの名門の流れを汲む店
実は鳴門はうどんも美味しいんです。ここは、香川県の超有名店で修行した店主が営むセルフうどん店。
注文を受けてから茹でる麺は、瑞々しくて強いコシがあります。おすすめは「釜たまうどん」。熱々の麺に卵を絡め、特製醤油を回しかければ、シンプルながら究極の美味しさに。鳴門わかめのトッピングもお忘れなく。
教えたくない…！鳴門の穴場・絶景・こだわり店
観光ガイドには載っていても、その真の価値は行ってみないとわからない。そんな隠れた名店や、最高のロケーションを誇るお店を紹介します。
8. フレンチモンスター 瀬戸内フードアート：絶景とスイーツの融合
鳴門のスカイライン、四方見展望台にあるこのカフェは、スイーツ好きなら絶対に行くべき場所です。
看板商品の月へ鳴門へは、徳島が誇る「鳴門金時」をふんだんに使ったお菓子。サクサクのサブレにクリーミーな鳴門金時クリームが挟まれており、お土産としても大人気です。テラス席から見下ろすウチノ海の穏やかな景色は、旅の疲れを癒してくれます。
9. 虎屋 壺中庵：静寂の中で味わう究極の和食
鳴門の街の喧騒から少し離れた場所にひっそりと佇む、完全予約制の懐石料理店。ここは、特別な日のディナーにふさわしい場所です。
地元の食材を、卓越した技法で芸術品のような料理に仕上げます。一品一品に込められた季節感と、静かな空間での食事は、日常を忘れさせてくれる贅沢な体験になるでしょう。
10. イタリアン・カフェ AO：海辺の開放感を感じて
海がすぐ目の前に広がるロケーションで、地元の食材を活かしたイタリアンが楽しめます。
鳴門で獲れた魚介のパスタや、地元の新鮮野菜を使ったサラダなど、盛り付けも華やかで女子旅やデートに最適。ランチタイムの明るい景色も素晴らしいですが、夕暮れ時のディナーもロマンチックでおすすめです。
旅の疲れを癒す！鳴門金時スイーツと立ち寄りスポット
鳴門グルメの締めくくりには、やはり「鳴門金時」が欠かせません。
11. 鳴門金時本舗 栗尾商店：伝統の芋菓子
鳴門金時そのものの美味しさを凝縮した「鳴門うず芋」など、素朴ながら奥深いお菓子が揃います。一口食べれば、お芋の優しい甘さが口いっぱいに広がります。
12. くるくるなると：グルメのテーマパーク
最近注目を集めているのが、道の駅「くるくるなると」。ここはまさに鳴門グルメのデパートです。
鳴門金時をテーマにしたパフェや、山盛りの海鮮丼、さらには鳴門わかめを練り込んだグルメまで。お土産探しはもちろん、ここ一箇所で鳴門の美味しいものを制覇できてしまうほどの充実ぶり。家族連れで一日中楽しめるスポットです。
鳴門で美味しいお店を120%楽しむためのコツ
鳴門のグルメを堪能するために、いくつか知っておいてほしいポイントがあります。
- 「朝」と「昼」の計画を立てる:人気の海鮮料理店やラーメン店は、お昼時には1時間待ちも珍しくありません。開店時間の15〜30分前に行く、あるいは少し時間をずらすのがスマート。
- 季節の旬を意識する:鳴門鯛は春の「桜鯛」、秋の「紅葉鯛」と、時期によって脂の乗り方が変わります。また、鳴門わかめの新芽が出る春先は、生わかめの美味しさが格別です。
- 移動はレンタカーが便利:今回ご紹介したお店は、駅から少し離れた場所にあることも多いです。鳴門スカイラインなどの絶景ロードをドライブしながら、美味しいお店を巡るのが最高ですよ。
まとめ：鳴門の美味しいお店15選！ランチやディナーで外せない鯛めし・海鮮・穴場を網羅
鳴門の美味しいお店を巡る旅、いかがでしたでしょうか？
鳴門には、激しい海が育んだ天然の鯛や、地元の人々が守り続けてきた伝統の麺料理、そして若い感性が光る新しいカフェまで、多種多様なグルメが詰まっています。
今回ご紹介したお店は、どこも自信を持っておすすめできる名店ばかりです。
「味処 あらし」で海の恵みに感謝し、「支那そば 三八」で地元の温かさに触れ、「フレンチモンスター」で絶景と共に甘い時間を過ごす…。そんなグルメ三昧の休日を過ごせば、心も体も満たされること間違いありません。
この記事で紹介した鳴門 グルメガイドなどを片手に、あなただけの最高の一軒を見つけてくださいね。
鳴門の美味しいお店は、今日も最高の食材と笑顔であなたを待っています。次のお休みは、ぜひお腹を空かせて鳴門へ出かけてみてください！
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