「梨が大好きだけど、スーパーで買うと当たり外れがあるんだよね……」
そんな風に感じたことはありませんか?実は、本当に美味しい梨に出会うなら、産地直送の「お取り寄せ」が一番の近道なんです。
木の上でギリギリまで完熟させた梨は、スーパーに並ぶものとは甘さの密度も、溢れ出す果汁の量もまるで違います。でも、いざお取り寄せしようと思っても、幸水、豊水、あきづき……と種類が多すぎて、どれを選べばいいか迷ってしまいますよね。
そこで今回は、梨マニアも納得の美味しい梨をお取り寄せするための完全ガイドをお届けします。2026年現在の最新トレンドや、自分の好みにぴったりの品種を見つけるコツ、そして絶対に失敗しない選び方まで、余すところなくお伝えしますね!
なぜ「取り寄せ」の梨は格別なのか?
まず知っておいてほしいのが、梨は「追熟(収穫した後に甘くなること)しない」果物だということです。つまり、収穫された瞬間の甘さが、その梨のピーク。
スーパーなどの一般的な流通では、店頭に並ぶまでの時間を計算して、少し早めに収穫されることが一般的です。しかし、農家さんから直接お取り寄せ 梨をする場合は、一番美味しい「完熟」の状態で発送してもらえます。
届いた箱を開けた瞬間に広がる芳醇な香りと、包丁を入れた時の手応え。この感動を一度味わうと、もう普通の梨には戻れなくなるかもしれません。
自分の好みがわかる!赤梨と青梨の違い
梨は大きく分けて「赤梨」と「青梨」の2つのタイプがあります。ここを理解しておくだけで、お取り寄せでの失敗はグンと減りますよ。
- 赤梨(あかなし)皮が茶褐色で、ザラザラとした質感が特徴です。私たちが普段よく目にする「幸水」や「豊水」はこちらの仲間。甘みが強く、酸味は控えめ、濃厚な味わいのものが多いのが魅力です。
- 青梨(あおなし)皮が黄緑色で、表面がツルッとしています。代表格は「二十世紀」。爽やかな酸味と、透き通るような甘さ、そして圧倒的な瑞々しさが特徴です。後味がさっぱりしているので、食後のデザートにぴったりです。
【時期別】絶対食べてほしい!おすすめ人気品種ランキング
梨のシーズンは8月から12月までと意外に長いんです。時期によって主役が変わるので、その時々の「旬」を狙い撃ちしましょう。
1. 8月の王者:幸水(こうすい)
シーズン幕開けを飾るのがこの品種。和梨全体の生産量の約4割を占める不動の人気NO.1です。
- 特徴:とにかく甘い!酸味がほとんどなく、シャリシャリとした食感が心地よい。
- おすすめの人:とにかく王道の甘い梨をお取り寄せしたい方。
2. 9月の濃厚担当:豊水(ほうすい)
幸水の次に登場するのが、少し大玉の豊水です。
- 特徴:果汁が非常に多く、甘みの中に適度な酸味がある「コクのある味」。
- おすすめの人:味が濃く、ジューシーな梨をたっぷり頬張りたい方。
3. 奇跡の甘さ:新甘泉(しんかんせん)
近年、お取り寄せ市場で爆発的な人気を誇るのが、鳥取県オリジナル品種の「新甘泉」です。
- 特徴:平均糖度が非常に高く、驚くほど甘い。それでいて二十世紀のようなシャリ感も併せ持つ。
- おすすめの人:最新の高級品種を試してみたい、甘党の方。
4. 秋の傑作:あきづき
9月中旬から登場する、形がとても綺麗な品種です。
- 特徴:酸味が少なく、フルーティーな香りが特徴。果肉が緻密で、非常に滑らかな口当たりです。
- おすすめの人:酸っぱいのが苦手な方や、ギフトとして見栄えの良い梨を探している方。
5. 晩秋の超大玉:新高(にいたか)
「梨の王様」と呼ばれる巨大な梨です。1玉で1kgを超えることも珍しくありません。
- 特徴:どっしりした存在感と、風味豊かな甘さ。日持ちが良いのも特徴です。
- おすすめの人:ご家族みんなで分け合いたい方や、贈答用をお探しの方。
お取り寄せで「ハズレ」を引かないための3つの鉄則
通販で梨を注文する際、実物を見られない不安を解消するためのポイントをまとめました。
- 「産地直送」かつ「光センサー選果」を狙う最近の優秀な農園では、光センサー選果 梨を導入しています。これは、果実を傷つけずに糖度を測定する技術。これを通った梨は「糖度13度以上保証」などの表記があるため、確実に甘い梨が届きます。
- 「訳あり品」を賢く活用する自分用なら「訳あり」や「家庭用」と書かれたものが非常にお得です。表面に少しキズがあったり、形が少し歪なだけで、味は特秀品と変わりません。高級品種のあきづき 梨なども、訳ありなら手頃な価格でたっぷり楽しめます。
- 発送時期をしっかり確認する梨は鮮度が命です。予約注文をする際は、自分の手元に届く時期が「旅行と重なっていないか」などを必ず確認しましょう。置き配などで長時間放置すると、せっかくの瑞々しさが損なわれてしまいます。
梨をもっと美味しく食べるための保存とコツ
せっかく美味しい梨がお取り寄せで届いたら、最高の状態で食べたいですよね。
- 冷やしすぎに注意食べる2〜3時間前に冷蔵庫に入れるのがベストです。冷やしすぎると人間の舌は甘みを感じにくくなってしまいます。
- お尻の方が甘い梨は軸側(上)よりも、お尻側(下)の方が糖度が高い傾向にあります。カットする際は、くし形に切ることで、全員が甘い部分を均等に味わえますよ。
- 乾燥は大敵届いたらすぐにポリ袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で保存してください。その際、ヘタを下にすると鮮度が長持ちすると言われています。
美味しい梨をお取り寄せして、旬の贅沢を味わおう!
梨は一年のうち、限られた期間しか楽しめない特別な果物です。2026年の今、流通技術や品種改良の進化によって、私たちはかつてないほど高品質な梨を自宅にいながら手に入れることができるようになりました。
シャリッとした小気味よい食感とともに、口いっぱいに広がる甘い果汁。それは、日々頑張る自分への最高のご褒美になるはずです。大切な人への贈り物としても、産地直送の梨は間違いなく喜ばれる一品。
今回ご紹介した品種や選び方を参考に、ぜひあなたにとっての「運命の一玉」を見つけてみてくださいね。旬の時期を逃さないよう、気になる品種があれば早めに予約をチェックしておくのがおすすめですよ。
美味しい梨をお取り寄せして、秋の味覚を心ゆくまで堪能しましょう!

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