「お正月のために買ったお餅が余っちゃった」「なんだかどれを選んでも同じ気がする……」なんて思っていませんか？実は、切り餅の世界は奥が深く、使われている「もち米の品種」や「つき方」ひとつで、驚くほど味や香りが変わるんです。
最近では保存技術も進化して、一年中つきたての美味しさを味わえるようになりました。今回は、スーパーで手に入る定番品から、お取り寄せしてでも食べたい逸品まで、本当に美味しい切り餅を厳選してご紹介します。
失敗しない！美味しい切り餅を選ぶ3つのチェックポイント
ランキングを見る前に、まずは「美味しいお餅」を見分けるための基準を知っておきましょう。パッケージの裏面を見るだけで、そのお餅が自分の好みに合うかどうかが分かります。
原材料は「水稲もち米100%」が鉄則
まず一番にチェックしてほしいのが、原材料名です。シンプルに「水稲もち米」とだけ書かれているものを選びましょう。安価なものの中には、もち米を粉にした「もち粉」を使用しているものがありますが、これだとお餅本来の粘りやコシ、お米の甘みが弱くなってしまいます。
もち米の「品種」で味が決まる
お米にコシヒカリやあきたこまちがあるように、もち米にもブランド品種があります。
特におすすめなのが「こがねもち」です。これは「もち米の王様」とも呼ばれ、色が白くて美しく、粘りとコシが非常に強いのが特徴。お雑煮に入れても煮崩れしにくいので、お正月用にはぴったりです。
他にも、宮城県産の「みやこがねもち」や、あっさりした味わいでどんな料理にも合う「ヒメノモチ」など、品種に注目してみると面白いですよ。
「杵つき製法」が生むなめらかな食感
大量生産のお餅は、機械で練り上げるタイプが多いのですが、より美味しいのはやっぱり「杵つき」です。実際に杵でつくことで、お餅の中に適度な空気が含まれ、なめらかな舌触りと、噛み切るときの心地よい弾力が生まれます。
美味しい切り餅おすすめランキング！人気の15選を徹底比較
それでは、ここから注目のランキングを発表します。日常使いに嬉しいコスパモデルから、贈答用にも使える高級品まで幅広く集めました。
1位：JAしまね 島根飯南町 杵つき切りもち
2026年、多くの食通から「別格」と評されているのがこちらです。島根県の標高が高い地域で育った良質なもち米を贅沢に使用。杵つきならではの、お米の粒感を感じさせないほど滑らかな伸びと、噛むほどに広がる濃厚な甘みは一度食べると忘れられません。
JAしまね 杵つき切りもち2位：サトウ食品 サトウの切り餅 至高の餅 魚沼産こがねもち
切り餅界の絶対王者、サトウ食品が手がける最高級ラインです。新潟県魚沼産の「こがねもち」を100%使用。厚みがあるのに火が通りやすく、焼き上がりの香ばしさはピカイチ。特別な日のための一袋です。
サトウの切り餅 至高の餅3位：たかの 杵つき生きり餅
「つきたてのような食感」を追求するなら、たかのお餅がおすすめです。しっかりとしたコシがあり、お餅の密度の高さを感じます。お醤油をつけた時の絡み具合も絶妙で、磯辺焼きにするならこれが一番かもしれません。
たかの 杵つき生きり餅4位：アイリスオーヤマ 低温製法米 生きりもち
「毎日食べたいからコスパも大事」という方に選ばれているのがアイリスオーヤマ。お米の鮮度を保つ「低温製法」で作られており、低価格ながら安定した美味しさを提供しています。大容量パックも豊富で、備蓄用にも最適です。
アイリスオーヤマ 生きりもち5位：越後製菓 生一番 魚沼産こがね餅
越後製菓の強みは、なんといっても保存性の高さと使い勝手の良さ。個包装の中に脱酸素剤がぴったりと接着されており、開けた瞬間の鮮度が違います。お米の質も高く、魚沼産こがねもち特有の強い粘りが楽しめます。
越後製菓 生一番 魚沼産こがね餅6位：宮城県産限定 みやこがね切り餅
東北を代表する高級品種「みやこがねもち」を使った一品。非常に粘りが強く、煮ても形が崩れにくいのが特徴です。お雑煮やお汁粉など、煮込み料理でその真価を発揮します。
みやこがね切り餅7位：もち吉 切り餅
おせんべいで有名な「もち吉」が作るお餅は、とても上品な味わいです。一つひとつがやや小ぶりにカットされているので、女性やお子様でも食べやすいサイズ感。ギフトセットも人気があります。
もち吉 切り餅8位：越後製菓 生一番 切り餅
スーパーで最もよく見かける定番商品の一つですが、その実力は侮れません。独自の「ふっくらカット」により、トースターで焼いた時に真ん中からぷくっと綺麗に膨らみます。失敗知らずの優等生です。
越後製菓 生一番 切り餅9位：セブンプレミアム 新潟県産こがねもち
「近所で一番美味しいお餅を買いたい」なら、セブン-イレブンのプレミアムラインがおすすめ。新潟県産こがねもちを100%使用しており、デパートの高級品に引けを取らないクオリティです。
セブンプレミアム 新潟県産こがねもち10位：各社 玄米餅
健康を意識する方に選ばれているのが玄米餅。白米のお餅に比べて非常に香ばしく、プチプチとした食感がクセになります。焼いて塩だけで食べても美味しい、大人のためのお餅です。
玄米餅11位：各社 豆餅
黒豆がゴロゴロと入った豆餅は、おやつ感覚で食べられる人気メニュー。豆の塩気とお餅の甘みのバランスが絶妙で、何もつけずにそのまま焼くだけでご馳走になります。
豆餅12位：サトウ食品 サトウの切り餅 パリッとスリット
「とにかく早く、手軽に焼きたい」というニーズに応えた商品。側面にもスリットが入っているため、火の通りが早く、短時間で外はパリッ、中はモチッとした理想の状態に仕上がります。
サトウの切り餅 パリッとスリット13位：うさぎもち 特別栽培米新潟県産こがねもち
農薬や化学肥料を減らして育てられた特別栽培米を使用。お米本来のピュアな風味を感じたい方に支持されています。環境にも体にも優しい選択肢ですね。
うさぎもち 特別栽培米14位：城北麺工 山形県産ヒメノモチ
山形県産の「ヒメノモチ」を100%使用。色が白く、あっさりとした上品な甘さが特徴です。主張しすぎない味なので、きな粉やあんこ、あるいはカレーなどの味の濃いソースとも相性抜群です。
城北麺工 切り餅15位：たいまつ食品 鏡餅（切り餅入り）
お正月の飾りとして定番の鏡餅ですが、中身が個包装の切り餅になっているタイプは非常に便利。飾った後も乾燥してひび割れる心配がなく、最後まで美味しくいただけます。
たいまつ食品 鏡餅切り餅をより美味しく食べるためのQ&A
せっかく美味しいお餅を手に入れたら、最高の状態で食べたいですよね。よくある悩みや疑問にお答えします。
カビさせないための保存方法は？
個包装のタイプなら常温で長期間持ちますが、一度外袋を開けたら、実は「冷凍保存」が一番おすすめです。一つずつラップでぴっちり包み、さらにジップ付きの保存袋に入れて冷凍庫へ。食べるときは凍ったままトースターで焼けばOK。約半年から1年は美味しさをキープできます。
お餅を飽きずに食べるアレンジは？
「醤油と海苔だけだと飽きちゃう……」という時は、洋風アレンジを試してみてください。
特におすすめなのが「餅ピザ」。フライパンに薄く油をひき、お餅を並べて少し水を加えて蓋をします。柔らかくなったらケチャップとチーズ、お好みの具を乗せて焼くだけ。お子さんも喜ぶメインディッシュになります。
また、お餅を豚バラ肉で巻いて焼く「餅の肉巻き」も、甘辛いタレとよく合っておつまみにも最高です。
焼くのと煮るの、どっちがおすすめ？
お米の香ばしさを楽しみたいなら焼き、とろけるような食感を重視するなら煮るのが正解です。ただし、品種によって向き不向きがあります。「こがねもち」のような粘りの強い品種は焼くと膨らみが美しく、「みやこがねもち」は煮ても形が残るのでお雑煮に向いています。
美味しい切り餅ランキングを参考に最高の「お餅ライフ」を！
お餅は単なる保存食ではなく、選び方次第で食卓を豊かにしてくれる立派な主役です。原材料の「水稲もち米100%」を基本に、好みの品種や製法を見つけることで、いつもの食事がもっと楽しくなるはずです。
今回ご紹介したランキングを参考に、ぜひあなたにとっての「運命の一袋」を見つけてみてください。香ばしく焼けたお餅を一口頬張れば、きっとその違いに驚くはずですよ。
最後に改めて、美味しい切り餅ランキングを参考に、お取り寄せやスーパーでの買い物を楽しんでくださいね。お気に入りの切り餅が見つかれば、冬の朝食やティータイムがもっと待ち遠しくなるはずです。
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