「お誕生日にいつもと違うサプライズをしたい」「集まりの手土産で絶対に外さないスイーツを選びたい」そんな時にぴったりなのが、華やかで贅沢なアイスケーキです。
でも、いざ選ぼうとすると「どのアイスケーキが本当に美味しいの？」「カチカチで切りにくくない？」「お取り寄せで崩れないか心配……」と悩んでしまうことも多いですよね。
そこで今回は、自分へのご褒美から大切な人へのギフトまで、自信を持っておすすめできる美味しいアイスケーキを厳選してご紹介します。失敗しない選び方のコツや、プロが教える綺麗な切り方も解説しますので、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。
後悔しない！美味しいアイスケーキを選ぶ3つのポイント
せっかくお取り寄せするなら、味も見た目も最高のものを選びたいですよね。まずは、選ぶ際に注目すべき「3つの軸」をお伝えします。
1. アイスの質と層の構造をチェックする
アイスケーキの美味しさは、ベースとなるアイスの質で決まります。濃厚なミルク感を味わいたいなら北海道産生クリーム使用のもの、さっぱり食べたいならフルーツを贅沢に使ったジェラートタイプがおすすめです。また、単一の味ではなく、中にスポンジやフルーツソース、ナッツなどが層になっているものを選ぶと、最後まで飽きずに楽しめます。
2. 食べる人数と冷凍庫の空き容量を確認
アイスケーキは、一般的なケーキと違って「常温放置」ができません。届いた瞬間に冷凍庫へ入れる必要があるため、事前に箱のサイズを確認し、冷凍庫のスペースを確保しておくことが最重要です。また、食べきれなかった場合の保存のしやすさも考慮して、4号（2〜4人分）や5号（4〜6人分）などのサイズを選びましょう。
3. 配送状態とギフト対応の充実度
お取り寄せの場合、梱包の丁寧さは非常に重要です。「ドライアイスがしっかり入っているか」「崩れないような専用の箱に入っているか」など、口コミを確認しましょう。お祝い用なら、メッセージカードや熨斗（のし）の対応があるブランドを選ぶと安心です。
お取り寄せで大人気！美味しいアイスケーキおすすめ15選
それでは、今注目を集めている絶品アイスケーキをご紹介します。
1. ルタオ（LeTAO）グラッシェル「フレジエ」
北海道・小樽の名店ルタオが手掛けるアイスケーキ専門店「グラッシェル」の代表作です。バニラビーンズが香る濃厚なバニラアイスと、甘酸っぱいイチゴのシャーベットが絶妙なハーモニーを奏でます。見た目も真っ赤なイチゴが敷き詰められていて、箱を開けた瞬間に歓声が上がること間違いなしの一品です。
ルタオ グラッシェル フレジエ2. 銀座千疋屋「銀座フルーツタルトアイス」
老舗果物店・銀座千疋屋が手掛ける、フルーツの美味しさを最大限に引き出したアイスケーキです。厳選されたフルーツがトッピングされており、土台のタルト生地のサクサク感とアイスのクリーミーさが一度に楽しめます。小分けになっているタイプもあり、切り分ける手間がないのも嬉しいポイントです。
銀座千疋屋 銀座フルーツタルトアイス3. メゾン ジブレー「フルーリール」
世界大会優勝経験を持つシェフが作るアイスケーキは、まさに芸術品。旬のフルーツをそのまま凍らせたようなフレッシュな味わいのジェラートが特徴です。お花の形をしたデコレーションは、結婚祝いや特別な記念日に彩りを添えてくれます。
メゾンジブレー アイスケーキ4. ハーブカントリー「苺のミルフィーユアイスケーキ」
手作りの温かみを感じる、アットホームなデザインが人気のブランドです。特にミルフィーユ仕立てのものは、サクサクのパイ生地がアクセントになっており、アイスのなめらかさとの対比が楽しめます。子供から大人まで万人受けする味わいです。
ハーブカントリー アイスケーキ5. 創風舎「しまなみドルチェ ジェラートケーキ」
瀬戸内のフルーツをふんだんに使った、さっぱり系のジェラートケーキです。レモンやはっさくなど、柑橘系の爽やかなフレーバーは、食後のデザートにも最適。甘すぎるのが苦手な方へのギフトにも喜ばれます。
しまなみドルチェ アイスケーキ6. ブルーシール「12種類のフレーバーが楽しめるパーティーケーキ」
沖縄のアイスブランドとして有名なブルーシール。カラフルなアイスが並んだデザインは、ホームパーティーで主役を張れる華やかさです。紅イモやちんすこうなど、沖縄ならではのフレーバーが含まれているのも選ぶ楽しさがあります。
ブルーシール アイスケーキ7. 魁ジェラート「選べるメッセージ付きアイスケーキ」
メッセージをアイスで描いてくれるサービスが好評です。チョコベースやストロベリーベースなど、好みに合わせて土台を選べる自由度も魅力。カスタマイズ性が高いため、誕生日のサプライズに特におすすめです。
魁ジェラート アイスケーキ8. 伊藤久右衛門「宇治抹茶アイスケーキ」
抹茶好きにはたまらない、京都の老舗茶屋が作る本格派。濃厚な抹茶アイスと、中に入った小豆や白玉の和の組み合わせが贅沢です。上質な抹茶の香りと程よい苦味が、大人のティータイムを演出してくれます。
伊藤久右衛門 抹茶アイスケーキ9. ベルギーチョコレート専門店「チョコレートアイスケーキ」
チョコ好きの方へ贈るなら、カカオの香りが際立つチョコレートアイスケーキが一番。濃厚なチョコアイスの中に、ザクザクとしたクッキーやナッツが入っているタイプは、食べ応えも抜群です。
チョコレート アイスケーキ10. OMUSUBI Cake「おむすびケーキ（冷凍タイプ）」
見た目はおむすび、中身はケーキという驚きのスイーツ。冷凍状態で届くため、半解凍でアイスケーキとして楽しむことができます。片手で手軽に食べられるので、カジュアルな差し入れとして非常に人気が高いです。
おむすびケーキ11. 栗駒フーズ「手作りアイスケーキ」
温泉の熱を利用して低温殺菌した牛乳を使用するなど、素材へのこだわりが強い秋田のブランド。搾りたての牛乳のようなフレッシュな味わいが特徴で、添加物を極力抑えた体にも優しいアイスケーキです。
栗駒フーズ アイスケーキ12. プレミアムカッサータ（イタリア伝統菓子）
最近トレンドなのが、イタリアのシチリア発祥の「カッサータ」です。リコッタチーズのベースに、ドライフルーツやナッツがぎっしり。冷凍のまま食べるとアイスケーキ、少し溶けるとムースのような食感になる不思議な魅力があります。
カッサータ13. シャトレーゼ「デザートアイスケーキ」
コスパ重視なら外せないのがシャトレーゼ。お手頃価格ながら、チョコチップが入っていたり、層が重なっていたりと満足度が非常に高いです。日常のちょっとしたお祝いに、気軽に購入できるのが強みです。
シャトレーゼ アイスケーキ14. 柳月「パロ吉アイスケーキ」
北海道のお土産としても有名な柳月が手掛ける、可愛らしいアニマルデザインのアイスケーキ。お子様のいるご家庭への贈り物にすると、その愛くるしさに喜ばれること間違いなしです。
柳月 アイスケーキ15. サーティワン アイスクリーム「パレット6」
店舗で馴染み深いサーティワンのアイスケーキ。6つのピースがそれぞれ異なるフレーバーになっているため、家族で好みが分かれても喧嘩になりません。お取り寄せ対応しているサイトも増えており、安定の美味しさを自宅で楽しめます。
サーティワン アイスケーキ知っておきたい！アイスケーキを美味しく食べるコツ
せっかくの美味しいアイスケーキも、食べ方を間違えると魅力が半減してしまいます。最高の状態で味わうためのテクニックをご紹介します。
「カチカチで切れない！」を解決する方法
冷凍庫から出した直後のアイスケーキは、石のように硬いことがあります。無理に切ろうとすると台座を壊したり、包丁が滑って危なかったりします。
おすすめは、**「食べる15分〜20分前に冷蔵庫に移しておく」**こと。こうすることで、外側が少し柔らかくなり、包丁がスッと入りやすくなります。
包丁を温めるのがプロの技
ボウルにお湯（40〜50℃程度）を用意し、包丁を温めます。水分をキッチンペーパーでしっかり拭き取ってからケーキに入刀すると、断面が溶けずに美しく仕上がります。一回切るごとに包丁の汚れを拭き取り、再度温めるのがポイントです。
残ったアイスケーキの賢い保存法
一度に食べきれなかった場合は、すぐに冷凍庫に戻しましょう。その際、ラップを直接ケーキに密着させると、表面が剥がれてしまうことがあります。タッパーのような深めの密閉容器を「逆さま」にして、蓋の上にケーキを置き、本体を被せるようにして密閉すると、形を保ったまま乾燥を防ぐことができます。
まとめ：特別な日は「美味しいアイスケーキ」で決まり！
アイスケーキは、その華やかな見た目と、口の中でとろける贅沢な味わいで、どんなシーンも特別なものに変えてくれます。
定番のイチゴ系から、本格的な抹茶、トレンドのカッサータまで、選択肢は実に豊富です。贈る相手の好みや、集まる人数に合わせて最適な一品を選んでみてください。今回ご紹介した選び方のポイントや、解凍のコツを意識すれば、きっと最高のアイスケーキタイムを楽しめるはずです。
ひんやり冷たくて、心は温まる。そんな美味しいアイスケーキおすすめ15選！お取り寄せ人気ランキングと失敗しない選び方を参考に、あなたのお気に入りを見つけてくださいね。
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