津市は三重県の県庁所在地として、伊勢湾の恵みを受けた新鮮な魚介や、豊かな山の幸に恵まれた地域です。歴史的にも和食文化が根付いており、地元の食材を活かした絶品の和食が楽しめます。今回は、津市で和食が美味しい評判のお店を、実際の口コミや評判をもとにご紹介します。どの店も、地元民や観光客から高評価を受けているので、津市を訪れた際にはぜひ足を運んでみてください。
津市の和食シーン
津市は、海の幸と山の幸が交わる恵まれた地域。地元で育てられた新鮮な食材や、伊勢湾で捕れた新鮮な魚介類が手に入りやすいことから、和食店も多彩なメニューが楽しめるのが特徴です。特に、津市発祥の「津ぎょうざ」や、伊勢海老やアジ、サバなど新鮮な魚を使った料理が人気で、和食を中心に多くのグルメスポットがひしめき合っています。
1. うなぎ料理Hashiya
津市を代表するうなぎの名店のひとつHashiya。津市のうなぎは、肉厚でふっくらとした食感が特徴です。特に、「Hashiya“の蒲焼は秘伝のタレと共に焼き上げられ、鰻の旨味を引き立てる絶品です。落ち着いた店内でいただくうなぎは、特別な日の食事にもぴったり。
2. 寿司・海鮮のMitsui
津市で新鮮な海の幸を堪能できるMitsuiは、地元の魚を活かした寿司を提供しています。回転寿司では味わえない本格的な寿司が楽しめると評判で、特に季節の魚を使った握りや刺身は絶品です。地元の人々だけでなく、観光客にも愛されている寿司店です。
3. 懐石料理坐忘庵
坐忘庵は、津市の落ち着いた雰囲気で本格的な懐石料理を提供する名店。四季折々の食材を使い、丁寧に仕上げられた懐石料理はどれも美しく、味わい深いものばかり。記念日や接待で利用するのにも最適な高級店です。特に、素材の良さを生かした一品一品が地元民から愛されています。
- おすすめメニュー:会席コース
- 評価:4.4(98件のレビュー)
- 住所:三重県津市東丸之内16-33
4. 定食・カジュアル和食のTerakoya
カジュアルに和食を楽しみたい方におすすめなのがTerakoya。地元の食材を使った和定食をリーズナブルに楽しめるお店で、ランチ時は特に賑わっています。お得な価格帯で美味しい和食が味わえるので、地元の人々に愛されています。
5. 会席料理Saku
Sakuは、美杉町に位置する会席料理のお店で、四季の食材を使った本格的な和会席を楽しむことができます。特に、丁寧に仕上げられた和の料理は、上品で贅沢な味わい。落ち着いた雰囲気の中で食事ができ、特別な日にぴったりの店です。
6. 海鮮和食魚九
魚九は、新鮮な魚を使った海鮮料理が楽しめる和食店。特に、地元で捕れた魚を使った海鮮丼や刺身盛り合わせが人気です。リーズナブルで美味しい海鮮を楽しめることから、観光客や地元の常連客に愛されています。
7. 和食居酒屋Monami
Monamiは、カジュアルな和食居酒屋で、豊富なメニューを楽しめるお店です。定番の和食から、ちょっと変わり種の料理まで幅広く揃っており、地元の人々にも人気があります。リーズナブルな価格で美味しい和食を楽しめるので、友達や家族との食事に最適です。
津市で和食を楽しむ際のポイント
津市で和食を楽しむ際のポイントは、地元の新鮮な食材を活かした料理を提供するお店を選ぶことです。特に、津市周辺で捕れた新鮮な魚介類を使った料理は、他の地域では味わえない魅力があります。また、和食店の多くは、丁寧な接客と落ち着いた雰囲気の店が多いため、食事の際にゆっくりとした時間を過ごせるのも大きな魅力です。
まとめ
津市で和食を楽しみたい方には、新鮮な魚を使った寿司や海鮮、しっかりとした味わいの懐石料理やうなぎ料理まで、多彩な選択肢があります。各店は、地元の食材を大切にし、手間暇かけて仕上げられた料理を提供しているため、どの店でも素晴らしい食事体験ができることでしょう。津市を訪れる際には、ぜひこれらのお店をチェックして、美味しい和食を堪能してください。

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