崎陽軒シウマイ真空パックの美味しい食べ方！温め方とアレンジレシピを徹底解説

崎陽軒シウマイ真空パックとは？

崎陽軒シウマイは、横浜を代表する名物中華点心として、長年愛され続けている定番の美味しさを誇ります。その中でも、真空パックタイプのシウマイは、長期間保存が可能で、贈り物やお土産にも最適な商品です。

真空パックにすることで、シウマイは 長期保存ができる と同時に、風味や食感を少しでも長く保つことができます。しかし、真空パックで保存されたシウマイは、どうしても ふんわり感やジューシーさ が減少しがち。そこで、このシウマイを美味しく楽しむための温め方と、少しひと手間加えて美味しさを引き出すアレンジレシピをご紹介します。

シウマイ真空パックの温め方

蒸し器でふんわりと

シウマイを美味しく温めるための基本的な方法は蒸すことです。蒸し器を使えば、シウマイがもともと持っている ふっくら感やジューシーさ を最大限に引き出せます。パックからシウマイを取り出し、クッキングシートを敷いた蒸し器に並べ、5分ほど蒸せばOKです。

蒸すと、シウマイが蒸気で優しく加熱され、 中までジューシーに仕上がります。特に、時間をかけて蒸すことで、シウマイが本来の味わいを保ったまま温かくなるので、お土産として贈られたシウマイの美味しさを最大限に引き出せます。

フライパンで蒸す方法

蒸し器がない場合でも、フライパンで代用することができます。フライパンに少量の水を入れ、シウマイを並べて 蓋をして蒸し焼き にします。中火で5分ほど蒸し焼きにするだけで、シウマイが温かくなり、ふわっとした食感を楽しめます。

フライパンを使うことで、 手軽に蒸しシウマイが作れる ので、急いでいるときにも最適な方法です。

電子レンジを使った加熱方法

忙しい時や、手軽にシウマイを楽しみたい場合には、電子レンジを使う方法もおすすめです。真空パックに入ったまま、電子レンジで温める ことができるタイプもありますが、加熱する際に袋が膨らまないように少し開けておくと、破裂を防ぐことができます。

600Wで 1分30秒から2分 を目安に加熱することで、シウマイが しっとり温かく仕上がります。もし複数個を温める場合は、間隔を空けて並べると均一に温まります。

真空パックシウマイを使ったアレンジレシピ

シウマイラーメン

シウマイのアレンジのひとつとして、ラーメンの具として シウマイを使う 方法があります。シウマイを温めてから、ラーメンのスープに投入するだけで、豚肉の旨味がスープに染み出し、 シウマイラーメン として新しい食体験を楽しめます。

シウマイの肉感とラーメンの麺との相性は抜群で、特に 味噌ラーメン や 醤油ラーメン といった濃い味付けのスープとの組み合わせが美味しいです。

シウマイ入りチャーハン

シウマイを 細かく刻んでチャーハン に加えると、簡単に一品料理が完成します。シウマイに含まれている豚肉や干し帆立の風味が炒めたご飯に絡み、 コクのあるチャーハン に仕上がります。簡単にできるのに、驚くほど美味しいので、夕食やお昼ご飯にぴったりです。

シウマイのアレンジは、冷ご飯を使うことで ササッと作れる ので、忙しい日にも便利です。

シウマイ焼き

シウマイを フライパンで焼いて 香ばしさを加えるのもおすすめのアレンジです。焼くことで外側がパリッとして、内側はジューシーな食感が楽しめます。

フライパンに少量の油を引いて、中火でシウマイを両面に焼き色がつくまで焼くだけです。焼き上がったシウマイは、おつまみやお弁当にもぴったりです。

シウマイの付け合わせやトッピングアイデア

シウマイをさらに美味しく楽しむために、いくつかの 付け合わせやトッピング も工夫してみましょう。

からしと醤油：定番の組み合わせですが、シウマイにぴったりです。少しだけからしを溶かして、醤油と混ぜて食べると、よりスパイシーで風味豊かになります。
レタスやキャベツの千切り：シウマイの油分と塩気を中和し、さっぱりと食べるために生野菜を添えるのもおすすめです。
ネギソース：ネギをたっぷりと使った甘辛いソースをシウマイにかけると、 一味違う シウマイの味わいを楽しめます。

保存方法と注意点

真空パックシウマイは長期保存が可能ですが、 開封後は早めに食べること をおすすめします。冷蔵庫で保存する場合は、 2日以内 に消費するようにしましょう。冷凍保存する場合には、ラップで包んだり、密封容器に入れて保存することで、風味が長持ちします。

シウマイを解凍する際は、電子レンジや蒸し器で再加熱することをお勧めします。冷凍保存したシウマイは、必ず 解凍後にしっかり加熱 してください。

まとめ

崎陽軒シウマイ真空パックは、そのままでも美味しく楽しめますが、温め方やアレンジ次第で、さらにバラエティ豊かな食べ方が楽しめます。シウマイを 蒸す、焼く、加熱する など、様々な方法で温めた後は、シンプルに食べるのも良いですが、 ラーメンやチャーハン、焼きシウマイ といったアレンジで一層美味しさを引き出せます。試してみることで、新たな食の発見があることでしょう。