佐伯市(大分県)は、美しい海と山に囲まれた自然豊かな地域で、豊後水道の新鮮な海の幸と山の恵みが融合した料理が楽しめる場所です。観光地としても注目される佐伯市は、地元民に愛される美味しいお店が数多くあります。今回は、佐伯市でぜひ訪れたい絶品グルメのお店を10軒ご紹介します。地元の人たちが勧めるお店ばかりなので、旅行や日常の食事に役立ててください。
1. 塩湯 – 海鮮丼・海鮮料理の定番
佐伯市で海鮮料理を楽しむなら、まず「塩湯」をお勧めします。新鮮な魚介類をふんだんに使った海鮮丼や刺身が絶品で、佐伯湾を眺めながら食事を楽しめるロケーションも魅力です。観光客から地元民まで多くの人々に愛されているお店で、海の幸を堪能できます。
ここがポイント
- 新鮮な海の幸を使用した海鮮丼や刺身
- 佐伯湾を見渡せるロケーション
- 旅行者にも地元民にも人気
2. 福寿司 – 寿司処の名店
「福寿司」は、地元で長年愛されている寿司店です。新鮮な地元の魚を使用し、握りの技術も一流。高級なネタをリーズナブルに楽しめるため、特に寿司好きにはおすすめです。カウンター席で職人の技を目の前で楽しみながら、絶品寿司を堪能できます。
ここがポイント
- 新鮮な地元のネタを使った寿司
- 高級感ありながらもリーズナブルな価格
- 寿司好き必見の名店
3. 亀八寿司 – 地元民の定番寿司屋
佐伯市で寿司を楽しむなら「亀八寿司」も外せません。創業から50年以上の歴史を持つこの店は、佐伯市内で最も評判の高い寿司屋の一つです。季節ごとの新鮮な魚を使用した寿司は、毎回訪れるたびに異なる味わいを楽しませてくれます。
ここがポイント
- 50年以上続く老舗の寿司店
- 季節ごとの旬の魚を使用
- 地元民にも愛され続ける味
4. 焼肉 井とう – 肉好きにはたまらない焼肉屋
佐伯市内で美味しい焼肉を楽しむなら、「焼肉 井とう」が一押しです。ホルモンや上質な肉をリーズナブルに楽しめると評判で、焼肉好きにはたまらないお店です。カジュアルな雰囲気で気軽に訪れることができ、家族連れにもピッタリです。
ここがポイント
- 上質な肉とホルモンを楽しめる
- 低価格で満足感が得られる
- 家族連れやグループにもおすすめ
5. うさぎ亭 – 郷土料理を楽しむ食堂
「うさぎ亭」は、佐伯市で愛される定食屋で、郷土料理をリーズナブルに楽しむことができます。定番のご飯ものや麺類に加えて、地元の食材を使った料理が豊富で、どれを頼んでも満足すること間違いなしです。家庭的な味が特徴で、観光客にも地元民にも親しまれています。
ここがポイント
- 佐伯市の郷土料理が味わえる
- 地元食材を使用した定食が豊富
- 気軽に立ち寄れる食堂
6. 海鮮丸 – 地元の海産物を堪能
「海鮮丸」は、佐伯市内で海鮮料理を楽しむなら外せないお店です。新鮮な刺身や海鮮丼が人気で、特に観光客にもおすすめです。佐伯湾から直送される魚介類をふんだんに使った料理が絶品です。
ここがポイント
- 直送された新鮮な海産物を使用
- 海鮮丼や刺身が自慢
- 観光客に人気の海鮮レストラン
7. 語らい うま酒 回 – 居酒屋で楽しむ郷土料理
佐伯市の居酒屋「語らい うま酒 回」は、地元の酒と料理を楽しめるお店です。地元の魚を使った料理に加えて、九州ならではの酒や焼酎を取り揃えており、食事と一緒に地元の味を堪能できます。
ここがポイント
- 地元の酒と料理を楽しめる居酒屋
- 佐伯の味を満喫できる
- 友人や同僚との飲み会にぴったり
8. 炭火焼肉 大将軍 佐伯店 – A5ランクの黒毛和牛を楽しむ
「炭火焼肉 大将軍 佐伯店」は、黒毛和牛のA5ランクを提供する焼肉店です。肉の質にこだわり、どの部位を食べても満足できる美味しさ。炭火で焼くことで、肉の旨味が引き立ち、最高の焼肉体験を提供してくれます。
ここがポイント
- A5ランクの黒毛和牛を使用
- 炭火焼きで肉の旨味を引き出す
- 焼肉ファン必見の名店
9. お食事処 由布 – 和食・丼ものの人気店
「お食事処 由布」は、和食を中心に提供するお食事処で、特に丼ものが人気です。新鮮な海産物や地元の野菜を使った料理が味わえ、地元民にも親しまれています。定食や丼もののランチが中心で、気軽に利用できるお店です。
ここがポイント
- 和食と丼ものが中心
- 価格もリーズナブル
- 地元で長年愛される定食屋
10. Cafe Rin – 佐伯市で楽しむカフェとスイーツ
佐伯市には美味しいカフェも多く、「Cafe Rin」はその中でも特に評判の良いカフェです。パフェやパンケーキが特に人気で、スイーツを楽しみながらゆっくりと過ごすことができます。観光の合間に立ち寄りたくなるような、落ち着いた雰囲気のお店です。
ここがポイント
- パフェやパンケーキが人気のカフェ
- 旅行途中で立ち寄るのに最適
- 落ち着いた雰囲気でリラックスできる

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